みょうがと大葉で☆ネバネバ副菜

みょうがと大葉で☆ネバネバ副菜

Ｃａｐｔａｉｎぶぅ @cook_40148612

ネバネバ野菜をみょうがと大葉でさっぱりな
箸休めに。。
切って混ぜてかけるだけなんですケド…
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に少しずつ残っていた、ネバネバ野菜と薬味たち。
…混ぜちゃえ！って事です(*ﾟｰﾟ*)

ネバネバ野菜をみょうがと大葉でさっぱりな
箸休めに。。
切って混ぜてかけるだけなんですケド…
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に少しずつ残っていた、ネバネバ野菜と薬味たち。
…混ぜちゃえ！って事です(*ﾟｰﾟ*)

みょうがと大葉で☆ネバネバ副菜

Ｃａｐｔａｉｎぶぅ @cook_40148612

ネバネバ野菜をみょうがと大葉でさっぱりな
箸休めに。。
切って混ぜてかけるだけなんですケド…
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に少しずつ残っていた、ネバネバ野菜と薬味たち。
…混ぜちゃえ！って事です(*ﾟｰﾟ*)

ネバネバ野菜をみょうがと大葉でさっぱりな
箸休めに。。
切って混ぜてかけるだけなんですケド…
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冷蔵庫に少しずつ残っていた、ネバネバ野菜と薬味たち。
…混ぜちゃえ！って事です(*ﾟｰﾟ*)

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材料

２人分

おくら５本
長いも８センチ分位
みょうが１個
大葉３～５枚
かつお節適量
ポン酢or青じそドレッシング適量

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作り方

1

●鍋に湯を沸かし、おくらを２～３分茹でる。
●茹で上がったら冷水にさらして適当な大きさに切る。
2

●長いもを細めの短冊切りにする。
●みょうがと大葉を千切りにする。
3

●①と②を混ぜ、かつお節をお好みの量かける。
●よく冷やして、ポン酢か青じそドレッシングをかけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

コツだなんて…

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Ｃａｐｔａｉｎぶぅ @cook_40148612

2010/09/12 14:08に公開

食べるのスキ♪ 　　　　　　作るのも…スキ？　　　　　皆さんの家庭の味いつも　　　美味しくいただいてます！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　よろしくです。。 (´∀｀)