苺の酒粕チーズケーキ
きな粉* @cook_40043204
ほのかに酒粕のにおいがするイチゴがアクセントの大人なケーキです。
このレシピの生い立ち
酒粕のチーズケーキをずっとつくってみたく、そこにヨーグルトが混じるとどんなふうになるか試したかったので。
苺の酒粕チーズケーキ
ほのかに酒粕のにおいがするイチゴがアクセントの大人なケーキです。
このレシピの生い立ち
酒粕のチーズケーキをずっとつくってみたく、そこにヨーグルトが混じるとどんなふうになるか試したかったので。
作り方
- 1
小さめのお鍋に牛乳を入れ温まったら酒粕を入れて溶かす。
- 2
ダノンビオ以外の残りの材料を全部入れて混ぜ、クッキングシートを敷いた型に流こむ。
- 3
ダノンビオのヨーグルトと苺ソースを軽く混ぜる。
- 4
模様を作るようにダノンビオを酒粕の生地の上におく。
- 5
180度に予熱したオーブンで45分程度焼いたら出来上がり。
-
コツ・ポイント
一晩寝かせると、より濃厚になって美味しいよ！
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