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たっぷりきのこのホイル焼き~♪
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たっぷりきのこのホイル焼き~♪-レシピのメイン写真

たっぷりきのこのホイル焼き~♪

ばーばら0822
ばーばら0822 @cook_40040103

簡単で美味しいきのこたっぷりのホイル焼きです。
このレシピの生い立ち
夫の大好物がきのこなので、きのこをたくさん使って、しかも簡単でヘルシーな物を・・・と思い、モニターで頂いたオリーブオイルを使って作ってみました。

簡単で美味しいきのこたっぷりのホイル焼きです。
このレシピの生い立ち
夫の大好物がきのこなので、きのこをたくさん使って、しかも簡単でヘルシーな物を・・・と思い、モニターで頂いたオリーブオイルを使って作ってみました。

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たっぷりきのこのホイル焼き~♪

ばーばら0822
ばーばら0822 @cook_40040103

簡単で美味しいきのこたっぷりのホイル焼きです。
このレシピの生い立ち
夫の大好物がきのこなので、きのこをたくさん使って、しかも簡単でヘルシーな物を・・・と思い、モニターで頂いたオリーブオイルを使って作ってみました。

簡単で美味しいきのこたっぷりのホイル焼きです。
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夫の大好物がきのこなので、きのこをたくさん使って、しかも簡単でヘルシーな物を・・・と思い、モニターで頂いたオリーブオイルを使って作ってみました。

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材料

4人分
  • しめじ 1パック
  • まいたけ 1パック
  • えのき 1袋
  • 生しいたけ 4枚
  • とり胸肉 100g
  • シエロオリーブオイル 大さじ1.5
  • めんつゆ(濃縮2倍) 大さじ3
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作り方

  1. 1

    しめじ、まいたけ、えのきは小分けにする。 しいたけは0.5センチ幅くらいに切る。
    トリ胸肉は、小さめのそぎぎりにする

  2. 2

    1をボールに全部入れて、シエロオリーブオイル、めんつゆを入れて、混ぜ合わせる。

    • たっぷりきのこのホイル焼き~♪作り方2写真
  3. 3

    2を4等分にして、ホイルで包み、2個ずつをオーブントースターで20分ほど焼く。

  4. 4

    出来上がったら、お好みで一味唐辛子をかけていただきま~す。

コツ・ポイント

材料を切って、混ぜて、ホイルで包んで、オーブントースターで焼くだけという、簡単メニュー。
シエロオリーブオイルを使うので、とってもヘルシー。もし、一口食べてお味が薄いようなら、まためんつゆをかけたらいいので、失敗しらずですよ。

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ばーばら0822
ばーばら0822 @cook_40040103
2010/09/17 12:15に公開
仕事をしている40代の主婦で、いつも美味しそうで手軽なレシピを参考にさせていただいてます。いつも見せていただくだけでしたが、これからは私も参加させて頂きたいと思っていますので、よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

ホイル焼き えのき シメジ しいたけ まいたけ 鶏胸肉

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