たっぷりきのこのホイル焼き~♪
ばーばら0822 @cook_40040103
簡単で美味しいきのこたっぷりのホイル焼きです。
このレシピの生い立ち
夫の大好物がきのこなので、きのこをたくさん使って、しかも簡単でヘルシーな物を・・・と思い、モニターで頂いたオリーブオイルを使って作ってみました。
たっぷりきのこのホイル焼き~♪
簡単で美味しいきのこたっぷりのホイル焼きです。
このレシピの生い立ち
夫の大好物がきのこなので、きのこをたくさん使って、しかも簡単でヘルシーな物を・・・と思い、モニターで頂いたオリーブオイルを使って作ってみました。
作り方
- 1
しめじ、まいたけ、えのきは小分けにする。 しいたけは0.5センチ幅くらいに切る。
トリ胸肉は、小さめのそぎぎりにする - 2
1をボールに全部入れて、シエロオリーブオイル、めんつゆを入れて、混ぜ合わせる。
- 3
2を4等分にして、ホイルで包み、2個ずつをオーブントースターで20分ほど焼く。
- 4
出来上がったら、お好みで一味唐辛子をかけていただきま~す。
コツ・ポイント
材料を切って、混ぜて、ホイルで包んで、オーブントースターで焼くだけという、簡単メニュー。
シエロオリーブオイルを使うので、とってもヘルシー。もし、一口食べてお味が薄いようなら、まためんつゆをかけたらいいので、失敗しらずですよ。
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