作り方
- 1
４枚切食パンを半分にスライスする。
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- 2
ホイップクリームがゆるくなるので、缶入り小豆はざるにあけて水気を切っておく(市販の粒あんはそのまま使う)。今回は缶で。
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- 3
小豆と同じの量より少なめのホイップクリームをスプーンで混ぜる。
缶が165gなのでホイップクリームは150cc弱。 -
- 4
混ぜるとこんな感じ。
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- 5
パンに塗る。
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- 6
ラップで包んで冷蔵庫で30分以上休ませる。
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- 7
パンが良く冷えたら、カットして出来上がり♪
写真は冷凍してからカットしました。 -
コツ・ポイント
サンドイッチ用パンでもいいです。柔らかく甘めのパンがあんホイップと合います。
あんとホイップクリームの割合は混ぜながらお好みで★
甘党の方はスライスしたカステラで作るといいですよ♪
冷凍できるので保冷して持ち出してお昼に食べれます。
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