肉味噌のおかげで♪簡単春巻き
kmamicafe @cook_40099685
アレンジが無限にできる肉味噌を使った簡単春巻きです♪具を冷ます工程と味付けの工程がないので、時短でできますよ(^^)
このレシピの生い立ち
肉味噌で調理をラクにしたくて♪
肉味噌のおかげで♪簡単春巻き
アレンジが無限にできる肉味噌を使った簡単春巻きです♪具を冷ます工程と味付けの工程がないので、時短でできますよ(^^)
このレシピの生い立ち
肉味噌で調理をラクにしたくて♪
作り方
- 1
ニラは1cm幅に切る。たけのこは小さく切る。春雨はゆでて水にさらし、短く切る。
- 2
1と肉味噌を混ぜ合わせ、具を作る。春巻きの皮で具を包み、小麦粉を水で溶いてのりの代わりに貼り付ける。
- 3
鍋に油を2cmほど入れ、春巻きを揚げる。両面揚げられたら春巻きをたてにして先を油につけて10秒ほど待ってから、あげる。
- 4
皿に盛って、辛子醤油を添えてできあがり♪
- 5
＊肉味噌の作り方＊
レシピID18377632
簡単に作れて美味しいです♪ -
コツ・ポイント
春巻きは、具材を炒めてきっちりと冷めるのを待ってから包まないと、揚げている間に破裂します。
今回のレシピではその工程がない分、時短で失敗なしでできます^_^
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