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米粉と強力粉のスコーン【覚書】
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米粉と強力粉のスコーン【覚書】-レシピのメイン写真

米粉と強力粉のスコーン【覚書】

n田ぱぴこ
n田ぱぴこ @cook_40067674

オリーブオイルのかおりのケンタ風スコーン。
このレシピの生い立ち
クックパッドで見たレシピを家にあるもので。

オリーブオイルのかおりのケンタ風スコーン。
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米粉と強力粉のスコーン【覚書】

n田ぱぴこ
n田ぱぴこ @cook_40067674

オリーブオイルのかおりのケンタ風スコーン。
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材料

小さめ12個分
  • 強力粉 150㌘
  • 上新粉(米粉) 50㌘
  • BP 10㌘
  • 砂糖 25㌘
  • 牛乳 大6
  • オリーブオイル 30㌘
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作り方

  1. 1

    粉類を全てボールに入れてまぜまぜ。

  2. 2

    オリーブオイルを入れてまぜまぜ。

  3. 3

    牛乳を入れてまぜまぜ。

  4. 4

    ビニール袋に入れかえて、めん棒でのばす。

  5. 5

    オーブンを230度で余熱する。

    生地をのばして畳んで、を2〜3回繰り返す。

  6. 6

    2㌢の厚さにのばしたら包丁で好きな大きさにカット。

  7. 7

    210度で15分焼く。

コツ・ポイント

のばして畳んで。

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n田ぱぴこ
n田ぱぴこ @cook_40067674
2015/06/19 21:50に公開
簡単なご飯やオヤツばかり作ってます(๑´ڡ`๑)二人の子どものお母さんです♪
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このレシピのキーワード

スコーン 米粉 上新粉 牛乳 強力粉

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