手抜きもずく酢
最近よく売られている味のついていないもずく
何をかけたら美味しいかやってみた
このレシピの生い立ち
何とかして食べたかった
作り方
- 1
洗わなくて良いと書いてあってもザルに入れて軽く水洗いし
水を切っておく - 2
ポン酢、又はすし酢に醤油少々かけて頂く
コツ・ポイント
もずくは軽く水洗いした方が臭いがとれる
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