ベーコンアンチョビのマッシュルームサラダ

kaana57
kaana57 @kanakosato

簡単イタリアン♪
ベビーリーフとマッシュルームに粉チーズと特製オリーブオイルをかけるだけ☆
おもてなしにも好評です◎
このレシピの生い立ち
マッシュルームとアンチョビが余っていたのでサラダにしてみました♪

ベーコンアンチョビのマッシュルームサラダ

簡単イタリアン♪
ベビーリーフとマッシュルームに粉チーズと特製オリーブオイルをかけるだけ☆
おもてなしにも好評です◎
このレシピの生い立ち
マッシュルームとアンチョビが余っていたのでサラダにしてみました♪

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材料

4人分
  1. ベビーリーフ 1袋
  2. マッシュルーム 4個
  3. ミニトマト 5個
  4. 粉チーズ 大1
  5. ベーコンスライス(みじん切り) 2枚
  6. アンチョビ(みじん切り) 2切れ
  7. オリーブオイル 大2
  8. 黒こしょう 少々

作り方

  1. 1

    マッシュルームは石づきをとり、薄切りにする。
    ミニトマトは半分に切る。

  2. 2

    耐熱容器に☆を入れ、ラップをかけて電子レンジで1分加熱(600W)。
    ラップを外してオリーブオイルを混ぜ合わせる。

  3. 3

    お皿にベビーリーフ、マッシュルーム、ミニトマトを盛り付け、粉チーズと2、黒こしょうをふる。

  4. 4

    『保存版 レシピブログで人気の最強10分おかず300品』
    GAKKEN HIT MOOK
    に掲載していただきました♪

  5. 5

    ※レシピブログ『フーディストノート』掲載♪
    どうもありがとうございます。

  6. 6

    https://foodistnote.recipe-blog.jp/article/79774/

コツ・ポイント

*粉チーズと特製オイルは食べる直前にかけるとより美味しくいただけます。

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kaana57
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野菜を味方に♪40代から始めよう♡心と体をととのえるおうちごはん【クックパッドアンバサダー2023】☆Nadia☆https://oceans-nadia.com/user/234249☆ブログ☆https://ameblo.jp/kaana57/☆instagram☆@kaana57★認定ヘルスフードカウンセラー1級、ABCcooking講師ライセンス(料理&パン)、フードスタイリストBTC資格所有★
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