材料これだけ?レタスとしらすのサラダ

ユイたんママ
ユイたんママ @cook_40066139

これだけでホントに最高においしい組み合わせになるんです。すっごく適当なレシピですみません。
このレシピの生い立ち
母が作っていたズボラサラダのひとつ。でもとってもおいしいし、カルシウムたっぷり取れます。

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材料

  1. レタス 6、7枚
  2. しらす干し 30g(よくある小1パック)
  3. 細ねぎ 5、6本
  4. 塩(食卓塩がおすすめ) 全体にふりかけるくらい
  5. ごま 一まわしかけるくらい
  6. (あれば)味の素 パラパラと・・・

作り方

  1. 1

    しらす干しを下ゆでする。沸騰したお湯で1分くらいゆでたら、ざるに上げて水切りしておく。

  2. 2

    レタスは、食べやすい大きさに手でちぎって、そのまま皿にIN。

  3. 3

    1のしらす干しをのせて、2cmくらいにざくざく切ったねぎを散らす。

  4. 4

    最後に、塩、ごま油、味の素を直接かければできあがり!

コツ・ポイント

コツはありません。何度も作って、塩やごま油、味の素の適当な分量感覚を手で覚えてもらえるといいのかな。。。

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レシピ作者

ユイたんママ
ユイたんママ @cook_40066139
に公開
先日第2子を出産!!3歳になる息子と食べるの大好き旦那様との4人家族。平日も時間を見つけてはお菓子作りとパン作りに励む日々。最近、旦那と息子のメタボが気になっていますが、、、「おいしい!」の声が嬉しくて、また頑張っちゃう私です。どうぞよろしく!
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