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トマト味の冷や汁かけごはん!簡単,激ウマ
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トマト味の冷や汁かけごはん!簡単,激ウマ-レシピのメイン写真

トマト味の冷や汁かけごはん!簡単,激ウマ

サリー1号さん
サリー1号さん @cook_40079268

トマトソースをコンソメでスープ状にして
冷やしてから、ごはんにかけてお茶づけ風に作れます。
このレシピの生い立ち
ない。

トマトソースをコンソメでスープ状にして
冷やしてから、ごはんにかけてお茶づけ風に作れます。
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トマト味の冷や汁かけごはん!簡単,激ウマ

サリー1号さん
サリー1号さん @cook_40079268

トマトソースをコンソメでスープ状にして
冷やしてから、ごはんにかけてお茶づけ風に作れます。
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ない。

トマトソースをコンソメでスープ状にして
冷やしてから、ごはんにかけてお茶づけ風に作れます。
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材料

  • 鳥(ずり) 約350グラム
  • ベーコン(ハーフサイズ) 100グラム
  • きゅうり(皮むき,小口切り) 2~3本
  • にんにく(チューブ) 少々
  • しその葉(みじん切り) 適量
  • コンソメ 2~3コ
  • 水 約1500ml
  • トマトソース 大さじ6~7杯
  • サラダ油 適量
  • 塩コショウ 少々
  • 粉チーズ 適量
  • パセリ(みじん切り) 少々
  • ごはん 4合
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作り方

  1. 1

    ①熱したフライパンにサラダオイルをひき、ずりを塩,コショウで炒める。

    • トマト味の冷や汁かけごはん!簡単,激ウマ作り方1写真
  2. 2

    ②熱したフライパンにベーコンを(すりおろした)ニンニクで炒める。

    • トマト味の冷や汁かけごはん!簡単,激ウマ作り方2写真
  3. 3

    ③ ②と茹でたオクラ(刻んだ)を別に
    用意しとく。

    • トマト味の冷や汁かけごはん!簡単,激ウマ作り方3写真
  4. 4

    ④参照

    • トマト味の冷や汁かけごはん!簡単,激ウマ作り方4写真
  5. 5

    ⑤コンソメスープに
    トマトソースを大さじ5~6杯入れる。

    • トマト味の冷や汁かけごはん!簡単,激ウマ作り方5写真
  6. 6

    ⑥ ⑤を少し火にかけてから自然に冷ます。空のペットボトルに入れ保存できます。

    • トマト味の冷や汁かけごはん!簡単,激ウマ作り方6写真
  7. 7

    ⑦ 熱い(冷たい)ごはんにずりと③と(きゅうりを皮をむき、刻んだ),パセリ
    (刻んだ),粉チーズをのせる。

    • トマト味の冷や汁かけごはん!簡単,激ウマ作り方7写真
  8. 8

    ⑧ ⑦に冷やした⑤のトマト汁をかけて出来上がり!

    • トマト味の冷や汁かけごはん!簡単,激ウマ作り方8写真

コツ・ポイント

たべやすい!胃にもたれない。簡単に早く作れます。
トマト汁はそうめん,ひやむぎ、パンに付けてもおいしいと思います。
トマト汁は冷ましてから冷蔵庫に、空のペットボトルに保存できます。

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サリー1号さん
サリー1号さん @cook_40079268
2015/06/16 07:23に公開
クックパットを愛読してます。
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このレシピのキーワード

冷や汁 ご飯 大葉 鶏肉 トマト キュウリ ベーコン にんにく ずり

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