鉄板ナポリタン
卵を敷いて名古屋風～～！
見た目で楽しんじゃお☆
このレシピの生い立ち
喫茶店メニューの再現のようで ちょっと満足感UP↑（＾＾）
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にたっぷりのお湯を沸かす
- 2
ウインナーは斜め薄切り、玉ねぎ、人参、ピーマンは薄切りにする
-
- 3
ケチャップ、トマトピューレ、砂糖を混ぜておく
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- 4
お湯に塩を多めに加えスパゲティを袋表示時間ゆでる
- 5
フライパンににんにくとオリーブオイルを熱し、２を炒めて、３を加えてひと混ぜしておく
-
- 6
鉄板を熱し、卵を溶いておく
- 7
ゆであがったスパゲティを加え塩コショウで味を整える
- 8
鉄板に油を敷き卵を流しいれ全体に広げる
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- 9
８に出来上がったスパゲティを盛り付けて出来上がり！
- 10
卵と一緒に食べてね。お好みでタバスコ、粉チーズをどうぞ。
コツ・ポイント
パスタソースは市販のものでも、ケチャップだけでもいいんです。鉄板がなくてもいいんです。卵を敷くことだけがポイント！！
スパゲティは太目、やわらかめ（ソースを混ぜる行程があるけどゆで時間は表示どおりで）をお勧めします☆
つくれぽ
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