ボウルにＡを入れ、泡立器でよく混ぜ合わせ、ココナッツロングを加え更に混ぜる。

ウインナーはそれぞれ斜め半分に切り、切れ目を逆に合わせてハート型にし、つまようじで固定する。

ソーセージに１の衣をつけて１７０℃～１８０℃の油でキツネ色になるまで揚げ、つまようじを取り除く。※

お皿に盛り付け、よく混ぜたＢを添えて出来上がり。