薄力粉とてんぷら粉を合わせふるいます。

ボウルに卵黄と砂糖を入れ泡立て器で少しもったりとするまでよくすり混ぜます。

バニラオイルを数滴入れ混ぜ合わせます。

サラダ油と牛乳を加え混ぜます。

ふるっておいた粉類を加え木べらでよく混ぜひと固まりにします。

ラップに包み型を整えたら冷蔵庫で30分ほど寝かせます。

生地を切る前にオーブンを180度の予熱で温めます。

生地を5㎜の暑さに包丁で切り分けオーブン皿に間隔を開けて並べます！

温めておいた180度のオーブンで約22〜24分焼いたら出来上がりです！

完成！