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時短!!えのきと人参のヨーグルトサラダ
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時短!!えのきと人参のヨーグルトサラダ-レシピのメイン写真

時短!!えのきと人参のヨーグルトサラダ

☆★うみ★☆
☆★うみ★☆ @cook_40151672

味噌の味がアクセント。ヨーグルトの優しい味をよく合います。
このレシピの生い立ち
ヨーグルトサラダが大好きなので

味噌の味がアクセント。ヨーグルトの優しい味をよく合います。
このレシピの生い立ち
ヨーグルトサラダが大好きなので

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時短!!えのきと人参のヨーグルトサラダ

☆★うみ★☆
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味噌の味がアクセント。ヨーグルトの優しい味をよく合います。
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材料

1人分
  • えのき 1/2袋
  • 人参 1/4本
  • ☆ヨーグルト 大2
  • ☆味噌 小1
  • ☆砂糖 小1
  • ☆黒胡椒 お好みで
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作り方

  1. 1

    えのきは石づきをとりほぐしてレンジで40秒(1000w)人参は薄切りし塩でよく揉み水洗いし水気をしぼっておく。

  2. 2

    ☆の材料に1を加えて和えてでき上がり。

  3. 3

    今回は明治ブルガリアヨーグルトを使用しました。

    • 時短!!えのきと人参のヨーグルトサラダ作り方3写真

コツ・ポイント

人参は塩でもんでおくと生っぽさが消えます。

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☆★うみ★☆
☆★うみ★☆ @cook_40151672
2010/09/13 11:00に公開
見ために美味しく食べても美味しいご飯を目指して日々勉強中です。 ◆更新中◆ http://ameblo.jp/yuumi-358/
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このレシピのキーワード

サラダ えのき にんじん ヨーグルト 味噌

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18386478
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