3分で出来ちゃぅなめらかコーンスープ★

runrunjun
runrunjun @cook_40046747

火も使わず、たった2つの材料であっとぃぅ間にできちゃぅ絶品なめらかコーンスープはぃかが?
このレシピの生い立ち
火を使わずに簡単にできるヘルシースープを、、、と思ってたらできちゃぃましたヽ(^o^)丿
生クリームや牛乳は高カロリーになるけど、豆乳を使えばヘルシー&調味不必要!!

3分で出来ちゃぅなめらかコーンスープ★

火も使わず、たった2つの材料であっとぃぅ間にできちゃぅ絶品なめらかコーンスープはぃかが?
このレシピの生い立ち
火を使わずに簡単にできるヘルシースープを、、、と思ってたらできちゃぃましたヽ(^o^)丿
生クリームや牛乳は高カロリーになるけど、豆乳を使えばヘルシー&調味不必要!!

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材料

2人分
  1. コーン缶詰 全190g
  2. 調整豆乳 100~150ml
  3. ブラックペッパー お好みで

作り方

  1. 1

    コーンはコレ!
    粒…130g
    水分込…190g
    でした。

  2. 2

    そのまま飲める調整豆乳をチョイスしました。

  3. 3

    コーンは仕上げ用の粒を少し残して、残りは水分ごとジューサーに入れます。
    豆乳も一緒に入れます。

  4. 4

    ジューサーで30秒~1分、グルグルしましょう。

  5. 5

    粒のザラザラがのこるので、ざるで漉します。
    結構なカスが!!

  6. 6

    とろとろ~に仕上がりました♪
    デキャンタetcに入れて冷蔵庫で食べる直前まで冷やしましょう。

  7. 7

    3で残してた粒を器に入れ、スープを注いで仕上げにブラックペッパーをふったら完成☆

コツ・ポイント

豆乳の量は加減をみてお好みで調整してください。
温かくしていただくときは、弱火にし、沸騰する手前で火からおろしましょう★

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runrunjun
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分量はいつも適当に~♪ って感じでぉ料理してます(✿ฺ´∀`✿ฺ)ノ色んなぉ料理を載せていけたらいいな★
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