鍋を火にかけ、バター＆みじん切りした玉ねぎを入れ、玉ねぎが透明になるまで炒める

コーンスターチを入れ、少し炒め、牛乳を少し入れる
だまにならならように混ぜる

コーン缶（クリームタイプ）を入れて牛乳となじませ、コーン缶（つぶタイプ）のコーンのみ入れる。汁は使わない

牛乳を少しずつ入れる。牛乳の量は好みで調整する。
塩、黒こしょうを入れ、味を整える。
器に入れて、黒こしょうを少しふる。