私の黒酢あん

かりさ @cook_40083232
甘酢あんに黒酢を使っています。
こくとまろやかさがあり、普通のお酢で作るより好き♪
このレシピの生い立ち
ずいぶん前にお料理番組で見た黒酢あん。年月とともに私流に変わりました。
私の黒酢あん
甘酢あんに黒酢を使っています。
こくとまろやかさがあり、普通のお酢で作るより好き♪
このレシピの生い立ち
ずいぶん前にお料理番組で見た黒酢あん。年月とともに私流に変わりました。
作り方
- 1
お好きな肉や野菜などを炒める
写真は、鶏だんご、れんこん、しいたけ。 - 2
ごま油以外の材料を良く混ぜ、フライパンに回し入れる。
- 3
最後にごま油をたらして完成。
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