ふんわり簡単、チキンナゲット

Name: ふんわり簡単、チキンナゲット
Yield: 3〜4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏胸肉（皮なし） 1枚; マヨネーズ 大さじ2; 片栗粉 大さじ1; 玉葱 1/4個; 豆腐 大さじ2; 塩、胡椒 少々; 小麦粉 適量

フープロでガーッ、衣を付けて揚げるだけ、ふんわりジューシーで子供にも安心のナゲットです。冷めてもおいしいのでお弁当にも！
このレシピの生い立ち
鶏の唐揚げを作る時、まだ離乳食中の子供に柔らかい鶏からを食べさせてあげようと、ナゲットと考えました。
市販のだと、添加物が気になるけど手作りだと安心です！

材料

3〜4人分

生地は柔らかいけど粉に落としてまぶすと手でつまめます。もちろん、優しくつまんでくださいね。
そっと持ち上げて油に落として、こんがり揚げたらできあがり、です。

sachi_fu_fu @cook_40027981

2009/03/08 07:34に公開

まいにちのごはん、パン、お菓子・・・試行錯誤しながら日々挑戦しています。パンマイスターの資格を取得。2歳の娘が喜んで食べてくれるごはんも試行錯誤中。

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