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新たまねぎ＆新じゃがいもで♥コチュ豚汁
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新たまねぎ＆新じゃがいもで♥コチュ豚汁-レシピのメイン写真

新たまねぎ＆新じゃがいもで♥コチュ豚汁

かなしゅー
かなしゅー @cook_40057904

野菜はなんでもＯＫ♪味噌とコチュジャンは両方発酵食品なので、とってもおいしくなります！体も心からポカポカ★
このレシピの生い立ち
みそ＋コチュジャンはよくあったので、作ってみました♪

野菜はなんでもＯＫ♪味噌とコチュジャンは両方発酵食品なので、とってもおいしくなります！体も心からポカポカ★
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みそ＋コチュジャンはよくあったので、作ってみました♪

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新たまねぎ＆新じゃがいもで♥コチュ豚汁

かなしゅー
かなしゅー @cook_40057904

野菜はなんでもＯＫ♪味噌とコチュジャンは両方発酵食品なので、とってもおいしくなります！体も心からポカポカ★
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みそ＋コチュジャンはよくあったので、作ってみました♪

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材料

４人分
  • 豚薄切り肉 １５０ｇ
  • 大根 ５ｃｍ
  • にんじん ５ｃｍ
  • 玉ねぎ ２／１個
  • じゃがいも ３個
  • だし汁 ４カップ
  • 味噌 大匙２～３
  • コチュジャン 小匙３
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作り方

  1. 1

    野菜は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    じゃがいもは皮をむき、レンジで約５分加熱。

  3. 3

    鍋にだし汁を入れ、１と２を加える。

  4. 4

    野菜が煮えたら、味噌・コチュジャン・ごま油をとき入れる。

  5. 5

    これで完成です！！

コツ・ポイント

とっても簡単です＾＾♪
コチュジャンは好みで、増やしてもＯＫ

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かなしゅー
かなしゅー @cook_40057904
2009/03/08 07:33に公開
中学1年生です＾＾★旬のものを使った料理が大好きです！料理大好きで、お母さんがいないときは全部自分で作っています♪まだ、料理にはあまり詳しくないけど、頑張ってます♪野菜が大好きです！簡単なものしか作れないので、簡単レシピばかりです((汗
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このレシピのキーワード

豚汁 大根 にんじん じゃがいも コチュジャン 豚薄切り肉 味噌 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18369487
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