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白菜のクリーム煮
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白菜のクリーム煮-レシピのメイン写真

白菜のクリーム煮

まりえりしょママ
まりえりしょママ @cook_40093343

グラタンソースを使って時短レシピにしました。
このレシピの生い立ち
手作りで白菜のクリーム煮が出来ないかと考えてみました。グラタンソースを使って手抜きしていますが。(笑)

グラタンソースを使って時短レシピにしました。
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手作りで白菜のクリーム煮が出来ないかと考えてみました。グラタンソースを使って手抜きしていますが。(笑)

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まりえりしょママ
まりえりしょママ @cook_40093343

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手作りで白菜のクリーム煮が出来ないかと考えてみました。グラタンソースを使って手抜きしていますが。(笑)

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材料

4人分
  • 玉ねぎ 1個
  • 白菜 1/4玉
  • ハム 8枚
  • グラタンソース 1缶
  • 牛乳 グラタンソースの缶の2/3(200ml)
  • コンソメ 1個
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄切りにして鍋に敷き詰める。

  2. 2

    白菜は、ハムを挟んでから食べやすい大きさに切る。そして、玉ねぎの上に敷く。

    • 白菜のクリーム煮作り方2写真
  3. 3

    グラタンソースをボウルに開けてほぐす。そこに牛乳を入れてよくかき混ぜる。牛乳は、少しずつ加えると良いです。

  4. 4

    鍋の中心にコンソメを1個入れ、塩コショウを振る。

  5. 5

    鍋に4のグラタンソースをかけて、中火で白菜がくたっとするまで煮る。

    • 白菜のクリーム煮作り方5写真

コツ・ポイント

煮ている途中、玉ねぎが底鍋に焦げつかないようにお玉でかき混ぜてください。

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まりえりしょママ
まりえりしょママ @cook_40093343
2016/11/18 04:26に公開
仕事があるので、冷蔵庫にあるものや手抜き料理が多いです。レパートリーがマンネリ化しているので、新しいレシピが欲しいです。
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このレシピのキーワード

煮物 白菜 ハム 牛乳 玉ねぎ

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