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QP具のソース DE オクラのユッケ♪
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QP具のソース DE オクラのユッケ♪-レシピのメイン写真

QP具のソース DE オクラのユッケ♪

flipper6
flipper6 @cook_40102489

具のソースはいろいろ食材が入っていてちょっと合えるだけで便利です。ちゃちゃっとできるおつまみにこんなのはいかがでしょ?
このレシピの生い立ち
クックモニターに当選したので、お酒のつまみに考えました。

具のソースはいろいろ食材が入っていてちょっと合えるだけで便利です。ちゃちゃっとできるおつまみにこんなのはいかがでしょ?
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flipper6
flipper6 @cook_40102489

具のソースはいろいろ食材が入っていてちょっと合えるだけで便利です。ちゃちゃっとできるおつまみにこんなのはいかがでしょ?
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材料

2人分
  • キューピー具のソース うまみ肉味噌風 50g程度
  • オクラ 8本程度
  • 卵黄 2個
  • ごま油 少々
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作り方

  1. 1

    オクラをさっと茹でてから細かく刻み、ソースとよく混ぜて皿に盛り中央をへこませて卵黄を落としごま油を香り付けにふって完成。

    • QP具のソース DE オクラのユッケ♪作り方1写真

コツ・ポイント

いただく時にがっつりと混ぜて。お好みでゴマをふったりごま油のかわりにラー油をたらしても美味。ご飯にかけても海苔で巻いても美味しいです。

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flipper6
flipper6 @cook_40102489
2010/09/14 02:40に公開
飲兵衛ダンナと、18歳♂15歳♀、茶トラ女子猫キジトラ女子猫と一緒に長崎県で暮らしてます。「夜消」活発に活動中♪休肝日など知らぬとばかり。「おはようビール推進委員会」隊長 九州連合 №59 呑んべい愛好会⑲呑み助スッピンの会⑪ のんびりクックの会 会員№8 関東連合 №58皆さんのおかげでいつも幸せな食卓です☆゚・:*☆ .+:。
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このレシピのキーワード

ユッケ オクラ 肉味噌 卵黄

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