CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
キャベツチャンプルー
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
キャベツチャンプルー-レシピのメイン写真

キャベツチャンプルー

puhi
puhi @cook_40091710

ゴーヤチャンプルーもいいけど、キャベツのもおいしい。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので作れるメニュー

ゴーヤチャンプルーもいいけど、キャベツのもおいしい。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので作れるメニュー

もっと読む

キャベツチャンプルー

puhi
puhi @cook_40091710

ゴーヤチャンプルーもいいけど、キャベツのもおいしい。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので作れるメニュー

ゴーヤチャンプルーもいいけど、キャベツのもおいしい。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので作れるメニュー

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 豚肉 180g
  • チャンプルー用豆腐(なければ木綿豆腐) 1/2丁
  • キャベツ 5枚
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
  • ダシの素 1/2袋
  • 酒 大さじ1
  • しょうゆ 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    豚肉に塩をふっておく。
    豆腐とキャベツは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    豚肉を炒め、色が変わってきたらキャベツを加えてざっとひとまぜする。

  3. 3

    豆腐と酒、ダシの素を加えて蓋をし、弱めの中火でキャベツがしんなりするまで火をとおす。

  4. 4

    蓋を外して強火にし、塩、こしょう、しょうゆで味をととのえる

コツ・ポイント

チャンプルー豆腐がなければ、水切りした木綿豆腐で代用してください。
その場合は、塩を増量。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

puhi
puhi @cook_40091710
2010/09/11 07:35に公開
自分の中では簡単、おいしいがキーワード。
もっと読む

このレシピのキーワード

ちゃんぷる 豚肉 キャベツ 酒 もめん豆腐 豆腐

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 彩り野菜と大きめミンチのとろ〜りチーズカレー
  2. イカとアスパラのレモン炒め
  3. 関西風たこ焼き🐙の液
  4. 重ねて蒸すのみ◎豚しゃぶ大根の香味ダレせいろ蒸し
  5. なんちゃって茶碗蒸し
  1. おろし玉ねぎ★ハンバーグ&ステーキソース
  2. 簡単もちもち手ごね食パン♥
  3. 朝食に★鮭マヨ&半熟卵の焼きごはん
  4. つけ麺にも♪きのこの柚子胡椒風味スープ
  5. 大絶賛☆カリカリフライドポテト
  1. 豆腐バーグ てりやき風
  2. 南蛮酢で酢豚☆
  3. クリームシチューの素でつくるリゾット
  4. なすと挽肉のうま煮、シソとゴマで超美味
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18387587
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close