フルーツグラノーラ
出来たての芳ばしいグラノーラは格別です。
このレシピの生い立ち
オーガニック素材で自家製グラノーラを。
作り方
- 1
オートミールをボールに入れ、お湯を全体にかけて5分蒸らす。
オイルとシロップは別のボールで白くなるまで混ぜておく。 - 2
ココナッツ以外のドライフルーツを別のボールに入れ、お湯(大さじ1くらい)で戻しておく。
- 3
オートミールのボールにナッツ類を全て入れ、軽く混ぜる。
オーブンを140度に余熱。 - 4
良く混ぜたオイルとシロップを加え、ヘラでまんべんなく混ぜ合わせる。
- 5
天板に薄くオイルを塗り、そこに均一に広げる。
オーブンで焼きムラがないように、10分おきに混ぜ合わせながら、50分焼く。 - 6
ドライフルーツ・ココナッツを加えて、120度のオーブンで3分おきに混ぜ合わせながら10分。
- 7
荒熱がとれたら、乾燥剤を入れた密閉容器で保存。
コツ・ポイント
温度・時間は、オーブンによって調整して下さい。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18387753




