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マシュマロヨーグルトのレアケーキ♡
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マシュマロヨーグルトのレアケーキ♡-レシピのメイン写真

マシュマロヨーグルトのレアケーキ♡

ナミツインズ
ナミツインズ @cook_40037667

まるでレアチーズケーキ♡
しっかり目にヨーグルトを水切りする事でクリームチーズのような味わいに。
簡単ですよ♪
このレシピの生い立ち
レシピコンテストがきっかけです。マイレシピのアレンジで挑戦したら美味しく出来ました^^

まるでレアチーズケーキ♡
しっかり目にヨーグルトを水切りする事でクリームチーズのような味わいに。
簡単ですよ♪
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レシピコンテストがきっかけです。マイレシピのアレンジで挑戦したら美味しく出来ました^^

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マシュマロヨーグルトのレアケーキ♡

ナミツインズ
ナミツインズ @cook_40037667

まるでレアチーズケーキ♡
しっかり目にヨーグルトを水切りする事でクリームチーズのような味わいに。
簡単ですよ♪
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レシピコンテストがきっかけです。マイレシピのアレンジで挑戦したら美味しく出来ました^^

まるでレアチーズケーキ♡
しっかり目にヨーグルトを水切りする事でクリームチーズのような味わいに。
簡単ですよ♪
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材料

4個分
  • マシュマロ 85g
  • 水切りヨーグルト(明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン使用) 100g
  • 牛乳 1カップ
  • 冷凍ブルーベリー 20~24粒
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作り方

  1. 1

    耐熱容器にマシュマロを入れレンジ600wで1分半加熱。ダマがなくなるまでよ~く混ぜて下さい。ダマが残れば再度チン。

    • マシュマロヨーグルトのレアケーキ♡作り方1写真
  2. 2

    1にしっかり水切りしたヨーグルトを加えぐるぐる混ぜます。ここでマシュマロのダマに気付いた場合はレンジ30秒程チンして。

    • マシュマロヨーグルトのレアケーキ♡作り方2写真
  3. 3

    2に牛乳を加えてぐるぐる混ぜます。

    • マシュマロヨーグルトのレアケーキ♡作り方3写真
  4. 4

    3を4等分してカップに注ぎブルーベリーをお好みの量入れて冷蔵庫で冷やし完成♪

    • マシュマロヨーグルトのレアケーキ♡作り方4写真

コツ・ポイント

マシュマロのダマを残さない事とヨーグルトはしっかり水切りをする事。
牛乳は低脂肪ではなく濃いめの物を使用するのをおすすめします。
4ですぐにブルーベリーを加えてもトップ写真のように沈みませんでした。

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ナミツインズ
ナミツインズ @cook_40037667
2010/09/09 12:04に公開
北海道在住。一卵性・双子男子(17歳)野球少年のかぁちゃんをしています。 2人のために手作りにはげんでいる毎日だったのですが、寮生活となったので旦那と2人生活に。 そんなワタシですが『食物アレルギー』発症… 食道炎!アレルギーの恐怖に悩む日々!!だったのですが… 入院し解決しましたー\(^o^)/原因は最重症アトピー性皮膚炎でした。【なまら北海道好きっ♡NO47】
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このレシピのキーワード

ケーキ ブルーベリー 牛乳

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