手作りピザソース
京都二人暮らしの食卓 @cook_40026916
アッサリ目のピザソースで美味しいピザを。ピザ、ピザトースト以外のお料理にも！
このレシピの生い立ち
ピザが食べたくなって。
でも、家にはピザソースがなかったので。
手作りピザソース
アッサリ目のピザソースで美味しいピザを。ピザ、ピザトースト以外のお料理にも！
このレシピの生い立ち
ピザが食べたくなって。
でも、家にはピザソースがなかったので。
作り方
- 1
玉ねぎはザックリと切っておいてから、★印の材料をすべてフードカッターに入れ、滑らかになるまで30秒程混ぜるり
- 2
鍋にフードカッターの中身を開け、中火で加熱しボコボコと沸騰してきたら弱火にする。
ここでドライハーブ類を入れる。 - 3
焦がさないように気を付けて時々混ぜながら、10分ほど加熱して出来上がり。
コツ・ポイント
フードカッターが無い場合は、玉ねぎ、トマト水煮缶をみじん切りにして、その他の材料と鍋に入れて煮込んで下さい。
アッサリ目に仕上げています。好みでケチャップ大さじ1、醤油小さじ1などを淹れても良いです。
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