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ツナの押しはさみ飯~卵そぼろ添え~
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ツナの押しはさみ飯~卵そぼろ添え~-レシピのメイン写真

ツナの押しはさみ飯~卵そぼろ添え~

あこてぃー
あこてぃー @cook_40086797

びっくりなほど簡単・早ウマ!!中身はツナ缶と調味料3つでできちゃう、しっかり味の満足な一品です(*^^)v
このレシピの生い立ち
甘ーい卵そぼろはうちのママ直伝(*^^*)
おなかがすいていて、何でもいいから早く!と思ってあるもので作ったら、これがいけたのです♥

びっくりなほど簡単・早ウマ!!中身はツナ缶と調味料3つでできちゃう、しっかり味の満足な一品です(*^^)v
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甘ーい卵そぼろはうちのママ直伝(*^^*)
おなかがすいていて、何でもいいから早く!と思ってあるもので作ったら、これがいけたのです♥

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ツナの押しはさみ飯~卵そぼろ添え~

あこてぃー
あこてぃー @cook_40086797

びっくりなほど簡単・早ウマ!!中身はツナ缶と調味料3つでできちゃう、しっかり味の満足な一品です(*^^)v
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甘ーい卵そぼろはうちのママ直伝(*^^*)
おなかがすいていて、何でもいいから早く!と思ってあるもので作ったら、これがいけたのです♥

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材料

二人分
  • ツナ缶 1缶(80グラム)
  • 砂糖 大匙1.5
  • しょうゆ 大匙1.5弱
  • みりん 大匙1.5
  • ごはん
  • <卵そぼろ>(作りやすい分量)
  • 卵 1個
  • 砂糖 小さじ1
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    フライパンにツナ缶と調味料を入れ煮絡める。水分が飛んだらOK。

  2. 2

    *調味料は1:1:1よりも、しょうゆだけ気持ち控えめがいいです。

  3. 3

    型(器でもよい)にごはん半量→ツナ→ごはん残り半量 と、しっかり押して詰めて抜く。器の場合は盛りつけ皿にひっくりかえす。

  4. 4

    <卵そぼろ>
    ①卵、塩、砂糖で溶き卵を作る。

  5. 5

    ②きれいなフライパンにサラダ油を熱し、溶き卵を入れさいばし4本(ポイント!)でぽろぽろになるまで混ぜる。

  6. 6

    ☆お好みで野菜も一緒に盛りつけてみては。私はひらひらきゅうりとにんじんを。

コツ・ポイント

盛りつけにこだわらないときは、ツナ缶煮を作って混ぜご飯にしたり、上にのってるだけでも♪

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あこてぃー
あこてぃー @cook_40086797
2010/09/12 12:31に公開

このレシピのキーワード

そぼろ ツナ 卵 ご飯

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