しらすおろしすっぱスパ

Name: しらすおろしすっぱスパ
Yield: 二人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: スパゲティ ２００ｇ; 塩 適量; サラダオイル 適量; 大根おろし たっぷり; しらす干し ３０ｇ～; 梅干し 一個～; 大葉 一枚～; ポン酢またはしょうゆ 適量

ＭＡＹＯＭＡＹＯ　 @cook_40039272

食欲減退の猛暑の夏。なんか食べなきゃ！スパだから腹持ちもいいよ！
このレシピの生い立ち
暑くてどうしようもないときに、簡単にさっぱりお昼を済ませられないかなあと思って・・・

しらすおろしすっぱスパ

ＭＡＹＯＭＡＹＯ　 @cook_40039272

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材料

二人分

スパゲティ２００ｇ
塩適量
サラダオイル適量
大根おろしたっぷり
しらす干し３０ｇ～
梅干し一個～
大葉一枚～
ポン酢またはしょうゆ適量

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作り方

1

スパゲティを、大きな鍋でたっぷりのお湯で塩を適量いれて茹でる。
2

茹でている間に大根をおろしておく。
梅干しの種を取り、果肉をたたいておく。大葉を千切りにしておく。
3

茹であがったら湯を切り、サラダオイルをまぶしておく。
4

冷めたら皿にスパゲティを盛り、大根おろし、しらす干し梅干しのせ　大葉を散らす。
5

冷えたポン酢（しょうゆ）を軽くかけまわしていただく。
6
2020年10月話題入りいたしました。
ありがとうございます。

コツ・ポイント

ポン酢またはしょうゆをかけすぎないこと！！
かけなくてもしらす干しの塩分がけっこうありますので。

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つくれぽ

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ＭＡＹＯＭＡＹＯ　 @cook_40039272

2010/08/28 07:06に公開

りぴ中心にのんびりくっくで　みなさまのれしぴお借りしています。＊呑んべい愛好会　⑧呑み助　＊『つくれぽ戦隊あ☆レンジャ—』隊員イエロー＊ツタン会会員　　　＊すっぴん⑤　　　　＊寒天部　　　　　　＊「夜のアルコール消毒推進　委員会」こそこそ活動中　　　　　＊のんびりクックの会④　　　＊顔玉子カレー部　　＊関東連合№５１　　＊酵母の会№４０　　＊鯖♡同盟№７　＊わんこ同好会№14

このレシピのキーワード

パスタ大葉しらす大根おろし梅ぼし

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