しらすおろしすっぱスパ
ＭＡＹＯＭＡＹＯ @cook_40039272
食欲減退の猛暑の夏。なんか食べなきゃ！スパだから腹持ちもいいよ！
このレシピの生い立ち
暑くてどうしようもないときに、簡単にさっぱりお昼を済ませられないかなあと思って・・・
しらすおろしすっぱスパ
食欲減退の猛暑の夏。なんか食べなきゃ！スパだから腹持ちもいいよ！
このレシピの生い立ち
暑くてどうしようもないときに、簡単にさっぱりお昼を済ませられないかなあと思って・・・
作り方
- 1
スパゲティを、大きな鍋でたっぷりのお湯で塩を適量いれて茹でる。
- 2
茹でている間に大根をおろしておく。
梅干しの種を取り、果肉をたたいておく。大葉を千切りにしておく。 - 3
茹であがったら湯を切り、サラダオイルをまぶしておく。
- 4
冷めたら皿にスパゲティを盛り、大根おろし、しらす干し梅干しのせ 大葉を散らす。
- 5
冷えたポン酢（しょうゆ）を軽くかけまわしていただく。
- 6
2020年10月話題入りいたしました。
ありがとうございます。 -
コツ・ポイント
ポン酢またはしょうゆをかけすぎないこと！！
かけなくてもしらす干しの塩分がけっこうありますので。
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