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熱々旨辛トムヤム＊アジアン鍋
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熱々旨辛トムヤム＊アジアン鍋-レシピのメイン写真

熱々旨辛トムヤム＊アジアン鍋

ぺちーこ
ぺちーこ @cook_40159422

熱々＆旨辛で芯からあたたまる!!パクチー好きにはたまらないお鍋です(^^)
このレシピの生い立ち
大好きなトムヤムクンに具を足していったらお鍋になりましたw

熱々＆旨辛で芯からあたたまる!!パクチー好きにはたまらないお鍋です(^^)
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熱々旨辛トムヤム＊アジアン鍋

ぺちーこ
ぺちーこ @cook_40159422

熱々＆旨辛で芯からあたたまる!!パクチー好きにはたまらないお鍋です(^^)
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熱々＆旨辛で芯からあたたまる!!パクチー好きにはたまらないお鍋です(^^)
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材料

2～3人分
  • ★水 700cc
  • ★鶏ガラスープの素 小さじ1
  • ★トムヤムペースト 大さじ2
  • ★砂糖 小さじ1/2
  • ★塩 小さじ1/2
  • ★ナンプラー 小さじ２
  • ★ココナッツミルク 100cc
  • 海老 お好みで
  • ムール貝 お好みで
  • 鶏つみれ お好みで
  • きのこ お好みで
  • ちんげん菜 お好みで
  • もやし お好みで
  • パクチー お好みで
  • サラダスパゲティ（〆） お好みで
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作り方

  1. 1

    ★マークの材料をお鍋に入れてひと煮立ちさせます

  2. 2

    具材を入れて火が通ったらお好みでパクチーを散らします

  3. 3

    スープを残して具材を食べたら〆のパスタを投入して、お好みのかたさになるまで茹でます

  4. 4

    辛さを抑えたい時はココナッツミルクを足してください

コツ・ポイント

基本のスープだけ作ってしまって、具材や〆はお好みでどうぞ(^^)レタスや水菜や春菊、ホタテやイカ、白身魚などの魚介類、ウインナーや豚バラなどの肉類…割となんでも美味しくできます♪〆はパスタの他にご飯や中華麺でもOK!!

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ぺちーこ
ぺちーこ @cook_40159422
2016/11/15 10:30に公開
娘ふたり、息子ふたりの4人の母です。おじいちゃんから子どもまで幅広い年齢層の毎日の献立に追われ、クックパッドのお世話になりっぱなしです。
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このレシピのキーワード

鍋 エビ もやし キノコ チンゲンサイ ココナッツミルク ムール貝 コリアンダー

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