常温で保存のきく、サッポロ一番 冷やしぶっかけ塩らーめん 青しそ仕上げを使ったサラダ感覚のラーメン。夏のさっぱりランチに
このレシピの生い立ち
生麺より保存のきく乾麺から作る冷やしラーメンは子供の好きなスナック風の麺味。
そのままでは栄養のバランスが偏るので、タンパク質とたっぷり野菜でさっぱりしながらも充実のランチに。
冷やし中華にマヨネーズは名古屋のバイト先で知りました。