野菜ジュースで ミートビーンズ
うさべあ @cook_40146587
子供も旦那さんもみんな大好き。野菜ジュースで簡単に出来ちゃいます。
このレシピの生い立ち
いつの間にかすっかり我が家の定番メニューです。
野菜ジュースで ミートビーンズ
子供も旦那さんもみんな大好き。野菜ジュースで簡単に出来ちゃいます。
このレシピの生い立ち
いつの間にかすっかり我が家の定番メニューです。
作り方
- 1
玉ねぎはみじん切り、にんにくはみじん切り又は半分に切ってスライスします。
- 2
鍋に油、にんにくを入れて炒めます。香りが出てきたら玉ねぎを加え炒めます。
- 3
玉ねぎが透きとおってきたら、ひき肉を加えて炒め、あらかた火が通ったところで大豆orミックスビーンズを加えます。
- 4
野菜ジュース、ソース、ケチャップ、ローリエを加えます。煮立ったら、オレガノを加えます。
- 5
10分〜20分ほど煮込み、仕上げにマスタードを加えて完成です。
コツ・ポイント
マッシュルームなどキノコ類を加えても美味しいです。
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