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チーズ入りミートボール
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チーズ入りミートボール-レシピのメイン写真

チーズ入りミートボール

なつうさぎ
なつうさぎ @cook_40041603

普通のミートボールだと思ったら
なんとチーズ入り!
たれがからんでとっても美味です

このレシピの生い立ち
いつもおんなじミートボールなので
あまってたチーズを入れてみました

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いつもおんなじミートボールなので
あまってたチーズを入れてみました

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なつうさぎ
なつうさぎ @cook_40041603

普通のミートボールだと思ったら
なんとチーズ入り!
たれがからんでとっても美味です

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いつもおんなじミートボールなので
あまってたチーズを入れてみました

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なんとチーズ入り!
たれがからんでとっても美味です

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あまってたチーズを入れてみました

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材料

約15個分
  1. *ミートボール
  2. 合挽き肉 300g
  3. 玉ねぎ 1個
  4. 卵 1個
  5. 牛乳に浸したパン粉 大2
  6. チーズ 丸いチーズ約15個
  7. 塩・こしょう 少々
  8. *たれ
  9. ケチャップ・ウスターソース・水 大3
  10. 砂糖 大2
  11. 片栗粉 少々
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作り方

  1. 1

    ミートボールを作ります。
    玉ねぎをみじん切りにし、ボールにチーズ以外の材料を入れます。

  2. 2

    粘り気が出るまでよく混ぜます。
    大スプーン1さじ分のタネを手に乗せて平べったくして、その中にチーズを入れて丸めます

  3. 3

    片栗粉をまぶして油で揚げます。

  4. 4

    たれは片栗粉以外をフライパンに入れて沸騰したら、水で溶いた片栗粉を入れてとろみが出たら、ミートボールを絡めて出来上がり

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なつうさぎ
なつうさぎ @cook_40041603
2009/03/12 00:36に公開
料理は大の苦手だった私だけど最近料理に目覚め始めたので自分流に簡単メニューを作ってます
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