砂肝ガーリック炒め

あおぼん
あおぼん @cook_40022442

コリコリの砂肝☆ご飯にもお酒にもついついすすんじゃう一品です!!!
このレシピの生い立ち
大好きな砂肝を使っての簡単料理です!!!

砂肝ガーリック炒め

コリコリの砂肝☆ご飯にもお酒にもついついすすんじゃう一品です!!!
このレシピの生い立ち
大好きな砂肝を使っての簡単料理です!!!

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材料

2人分
  1. 砂肝 100グラム
  2. 白ねぎ 半分
  3. 適量
  4. ブラックペッパー 適量
  5. ガーリックパウダー 適量
  6. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    ねぎは小口切りにしておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひいて、中火で砂肝を炒める。

  3. 3

    火が通ってきたところで、ネギも一緒に炒める。

  4. 4

    塩、ブラックペッパー、ガーリックパウダーを入れて完成☆

コツ・ポイント

にんにくの代わりに、ガーリックパウダーを使うことで簡単に作れちゃいます☆

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