ブロッコリーと桜海老炒め（お弁当）

リカ＆チャコ
リカ＆チャコ @cook_40038677

超簡単(*＾-＾)お弁当の彩りにも綺麗ですよ！勿論おかずでも分量を増やせば簡単な１品になりますのでお試しください！
このレシピの生い立ち
お弁当用に作りました。

ブロッコリーと桜海老炒め（お弁当）

櫻井愛's cooksnap of when they made ブロッコリーと桜海老炒め（お弁当）.
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リカ＆チャコ
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超簡単(*＾-＾)お弁当の彩りにも綺麗ですよ！勿論おかずでも分量を増やせば簡単な１品になりますのでお試しください！
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材料

２人分
  1. ブロッコリー １/３個位（１２０ｇ）
  2. 桜エビ 大さじ１
  3. ●酒 小さじ２
  4. ●オイスターソース 小さじ１
  5. ●塩・コショウ 少々
  6. サラダ油 小さじ１

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房に切り分けて洗い食べられる位に茹でて置きます。レンジでチンしてもOK。冷水に入れて水切りします。

  2. 2

    フライパンに油を入れて桜エビを炒めて香りを出したらブロッコリーを加え●印を加えて全体に絡め水分を飛ばしたら出来あがり。

  3. 3

    冷ましてからお弁当に入れましょう！
    おかずとしても是非どうぞ～～～！

コツ・ポイント

※簡単なので特にありません ヽ(≧д≦)ノ

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(*^ｏ^*)ｺ(*^_^*)ﾝ(*^ｰ^*)ﾆ(*^ｰ^*)ﾁ(*^Ｏ^*)ﾜｰｰ!高価な食卓よりも手頃な食材を使い１日３０品目を目標に日々頑張っています。塩分は勿論控え全体にも味付けは薄味を目指しています。多数の病気も抱えていますので保存食にも助けられている今日この頃です！安全食材・低価格・簡単調理を今後も目指していきますので宜しくお願いします(●‾(ｴ)‾●)ﾉ☆･ﾟ:ﾖﾛｼｺ♪
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