レタスは大きめの千切りに。きゅうりは千切りにする。ゆずの皮は薄くむき千切りにする。皮をむいたゆずは果汁を搾っておく。

ボウルに油を切ったツナと●の調味料を入れ混ぜ合わせる。

ゆずの皮と水気をしっかり切ったレタスときゅうりを入れて混ぜ合わせる。