水切りヨーグルト&ナッツのデリ風サラダ♪

iam樹 @cook_40038457
ヘルシーな水切りヨーグルトだから
ナッツと組合せて美容と健康にも嬉しいサラダに☆
このレシピの生い立ち
水切りヨーグルトのヘルシーさを活かしてワインに合うサラダを考えていたところ、おつまみのナッツとの組合せを思いつきました。
水切りヨーグルト&ナッツのデリ風サラダ♪
ヘルシーな水切りヨーグルトだから
ナッツと組合せて美容と健康にも嬉しいサラダに☆
このレシピの生い立ち
水切りヨーグルトのヘルシーさを活かしてワインに合うサラダを考えていたところ、おつまみのナッツとの組合せを思いつきました。
作り方
- 1
水切りヨーグルトを作る。キッチンペーパーを敷いたザルにヨーグルトをあけ、ザルよりやや小さめのボウルの上にのせる。
- 2
①にラップをして冷蔵庫に入れ、半日~1日くらい置く。水切りヨーグルトの出来上がり量は200gでした。
- 3
ミックスナッツはフライパンで軽くから煎りし、包丁で粗く刻む。
リンゴは皮をむいて1~2cm角に切る。 - 4
水切りヨーグルトにナッツ・レーズン・リンゴ・メープルシロップを加えて混ぜ合わせたら出来上がり♪
- 5
今回はミックスベビーリーフと合わせましたが、クラッカーなどに乗せて頂いても美味しいです☆
コツ・ポイント
ナッツ・レーズン・リンゴの量は目安ですので、お好みで増量していただいても♪
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