簡単☆ふわふわピリ辛オムライス☆
ハリュ吉 @cook_40161453
ピリッとほんのり辛さがあるオムライスです☆
冷蔵庫にあったもので簡単に作りましたw
このレシピの生い立ち
最近食べるラー油が人気ですよね、オムライスが食べたくなったのでオムライスに食べるラー油を入れてみました^^
簡単☆ふわふわピリ辛オムライス☆
ピリッとほんのり辛さがあるオムライスです☆
冷蔵庫にあったもので簡単に作りましたw
このレシピの生い立ち
最近食べるラー油が人気ですよね、オムライスが食べたくなったのでオムライスに食べるラー油を入れてみました^^
作り方
- 1
野菜、ウィンナーを入れて野菜はしんなりするまで、ウィンナーは少しこんがりするまで炒める。
- 2
そこに、ご飯をいれてまぜる、塩胡椒を少々いれる。
- 3
そこに、ケチャップ、食べるラー油を入れて全体になじんだら火をけし、皿にもる。
- 4
火をつけて暖めておいたフライパンに卵をいれ、8秒間だけ混ぜる!!!8秒たったらいったん深い皿に出す
- 5
そして、もう一回フライパンに戻しフライパンの端に持っていく。そして形を整える。
- 6
そしたら、うまくひっくり返す。ライスが盛ってある皿に盛り、卵を包丁でわる。
- 7
そして、ケチャップ、食べるラー油をのせてできあがり☆
コツ・ポイント
卵8秒のところが大切です。それをやることによってうまくふわふわ卵を
作る事ができます☆
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