作り方
- 1
卵は良く溶きほぐし、塩コショウをふる。
- 2
熱したフライパンに油を入れて玉ねぎを炒め、香りが出たらシラスを炒める。
- 3
2に1を流し入れ素早く混ぜ、形を整えたらお皿に盛り付け●をかけてから大葉を飾って出来上がり!
コツ・ポイント
玉ねぎを炒めてからシラスを炒めてね!
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