*和風オムレツ*

happyspice
happyspice @cook_40073116

とっても簡単なレシピだよ!
このレシピの生い立ち
大根おろしでオムレツが食べたくって作りました♪

*和風オムレツ*

とっても簡単なレシピだよ!
このレシピの生い立ち
大根おろしでオムレツが食べたくって作りました♪

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材料

1人分
  1. 1個
  2. シラス 大さじ1
  3. 玉ねぎ(薄くスライス 1/4個
  4. 大根おろし 食べたい量
  5. そばつゆ(ポン酢) 小さじ1~2
  6. 塩コショウ 少量
  7. 大さじ1
  8. 大葉(細切り) 1~2枚

作り方

  1. 1

    卵は良く溶きほぐし、塩コショウをふる。

  2. 2

    熱したフライパンに油を入れて玉ねぎを炒め、香りが出たらシラスを炒める。

  3. 3

    2に1を流し入れ素早く混ぜ、形を整えたらお皿に盛り付け●をかけてから大葉を飾って出来上がり!

コツ・ポイント

玉ねぎを炒めてからシラスを炒めてね!

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気がついたら4人の子供達に囲まれ♪エプロンをしめて気合いをいれる日々★,,,体に優しくて素材の旨味が楽しめる料理をつくりたいな~❤*(*^_^*)*
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