絶品簡単★たらこパスタ
みんなのりえちゃん @cook_40161106
誰でも簡単に美味しく仕上がる絶品パスタです♪
このレシピの生い立ち
旦那君のリクエスト『たらこパスタ』を美味しくするのに数回作り、現在定番化しているレシピです。
絶品簡単★たらこパスタ
誰でも簡単に美味しく仕上がる絶品パスタです♪
このレシピの生い立ち
旦那君のリクエスト『たらこパスタ』を美味しくするのに数回作り、現在定番化しているレシピです。
作り方
- 1
深いフライパン（ティファール２８ｃｍ）でお湯を沸かし塩を加える。
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- 2
アルデンテがお好みの方は、表記されている湯で時間より１分短くしてくださいね♪
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- 3
パスタを茹でている間に・・・。★印を合わせておきましょう！！たらこソースの完成です。
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- 4
茹で上がったパスタはザルにあげておきます。
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- 5
先程つかっていたフライパンをそのまま使います。
バターを入れて中火～強火にして溶かします。 -
- 6
バターとパスタがしっかりと絡まったら火を止める。
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- 7
③で合わせたたらこソースを加えて混ぜましょう。フライパンの余熱で充分です。
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- 8
お好みできざみのりをのせたら完成です！！
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コツ・ポイント
たらこソースにコクがもう少し欲しい方は牛乳→生クリームに変えてください。
盛り付けの際、お好みですがカイワレにすると色キレイですよ♪
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