我が家の究極納豆

抹茶エクレア
抹茶エクレア @cook_40161534

納豆嫌いも1度お試しあれ^^
このレシピの生い立ち
子供の頃から日曜日の朝ご飯はこれでした
我が家の子供たちも大好きで、おかずがあってもこれを奪い合うように食べます

我が家の究極納豆

納豆嫌いも1度お試しあれ^^
このレシピの生い立ち
子供の頃から日曜日の朝ご飯はこれでした
我が家の子供たちも大好きで、おかずがあってもこれを奪い合うように食べます

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材料

  1. 納豆 3・4パック
  2. 生卵 1個
  3. 青ネギ 小口切り大さじ1
  4. 白菜の漬物 細切り100g
  5. 削り節 少々
  6. 砂糖 小さじ半分

作り方

  1. 1

    納豆を丼に入れ、砂糖小さじ半分入れとにかく白くなるまでひたすらかきまぜる!
    手が痛くなるほどかき混ぜるのが美味しさの秘訣

  2. 2

    納豆についてるからしをお好みで入れて、生卵を入れてまたまたがーーっとかきまぜる
    ぽってりしてきますのでそれが目安です

  3. 3

    付属のタレ、青ネギ、白菜の漬物を細切りにして、水気を絞ってまぜて削り節をかけてあったかご飯にかけてめしあがれ~

  4. 4

  5. 5

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