~柚子の香り~白いほっと*しょこら

春こはる @cook_40042865
柚子の香りのする、温かなホワイトチョコレートの飲み物です。
このレシピの生い立ち
以前、柚子とホワイトチョコレートで作るトリュフにハマったことがありました。
ならばもしかして、ドリンクもありかな~?
しかも、お手軽にできるかも~♪と思いまして。。。^^
~柚子の香り~白いほっと*しょこら
柚子の香りのする、温かなホワイトチョコレートの飲み物です。
このレシピの生い立ち
以前、柚子とホワイトチョコレートで作るトリュフにハマったことがありました。
ならばもしかして、ドリンクもありかな~?
しかも、お手軽にできるかも~♪と思いまして。。。^^
作り方
- 1
豆乳または牛乳大さじ1とホワイトチョコレートを耐熱カップに入れてレンジで加熱します。(500wで約30秒*)
- 2
チョコレートの塊が残っていても、余熱で溶けますので、よく混ぜ合わせます。
- 3
そこへ、ほかの材料をすべて加えて混ぜ合わせ、再びレンジで加熱します。
この時は、牛乳温めモードで。(**) - 4
温まったら、よく混ぜて、お召し上がり下さい。
コツ・ポイント
*30秒になる手前で噴き上がってくる可能性もありますので、ご面倒ですが、レンジの中にご注意下さい。
**やはり噴きこぼれ防止の為、レンジの中にご注意下さい。
かなり甘みが強いので、先に柚子茶を少なめにされるか、後から牛乳等でご調整下さい。
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