スイートポテト リンゴジャムのせ
までいの心尊敬 @cook_40099255
冷凍しておいたさつまいもをリンゴジャムとともに頂きます。思いのほか美味
このレシピの生い立ち
カスタードクリームが残ってしまいどうしようかと思い作成
スイートポテト リンゴジャムのせ
冷凍しておいたさつまいもをリンゴジャムとともに頂きます。思いのほか美味
このレシピの生い立ち
カスタードクリームが残ってしまいどうしようかと思い作成
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもは自然解凍しておきます。ｶｽﾀｰﾄﾞの材料は卵黄2､ｸﾞﾗﾆｭ40ｇ、薄力20牛乳170ﾊﾞﾀｰ15gでした
-
- 2
1を混ぜて、ｵｰﾌﾞﾝｼｰﾄをひき薄くのばす190度35分、焼き色がついたらジャムを半分だけのせて、5分位焼きました。
- 3
リンゴジャムは紅玉です。皮を煮詰め、汁だけを身とともに煮た５０%砂糖のものです。ピンクが美しいです。甘いので砂糖は入れず
-
- 4
ｶｽﾀｰﾄﾞに水分があるので、焼いても普通のｽｲｰﾄﾎﾟﾃﾄにはなりません。（柔らかい）本来は牛乳を少しにするといいね
コツ・ポイント
半分だけぬったのは、おいも大好き息子のためです。全部ぬったほうがおいもで胸やけしなくてすむかも
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18400667
