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さっくさくタルト生地
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さっくさくタルト生地-レシピのメイン写真

さっくさくタルト生地

ちゅかもー
ちゅかもー @cook_40052559

簡単、激ウマ、そしてさっくさくなタルト生地。プレゼントにも最適!
誰にでも好かれる味です( ´ ▽ ` )ノ

このレシピの生い立ち
とにかくタルトが好き過ぎて自分で作って食べたかったから(笑)

簡単、激ウマ、そしてさっくさくなタルト生地。プレゼントにも最適!
誰にでも好かれる味です( ´ ▽ ` )ノ

このレシピの生い立ち
とにかくタルトが好き過ぎて自分で作って食べたかったから(笑)

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ちゅかもー
ちゅかもー @cook_40052559

簡単、激ウマ、そしてさっくさくなタルト生地。プレゼントにも最適!
誰にでも好かれる味です( ´ ▽ ` )ノ

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簡単、激ウマ、そしてさっくさくなタルト生地。プレゼントにも最適!
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材料

18センチ
  • バター(食塩無使用) 70g
  • 砂糖 45g
  • 溶き卵 1個
  • バニラオイル 少々
  • 薄力粉 140g
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作り方

  1. 1

    バターを木べらで混ぜる。マヨネーズの様な柔らかさになるまで。

    • さっくさくタルト生地作り方1写真
  2. 2

    砂糖を一気に加えて、白っぽくなるまですり混ぜる。ふんわりすればOK!

    • さっくさくタルト生地作り方2写真
  3. 3

    溶き卵を少しづついれながら、混ぜる。この時、分離しない様に気を付ける!バニラオイルも加える。

    • さっくさくタルト生地作り方3写真
  4. 4

    ふるった薄力粉を一気に加えて、ゴムベラでさっくり混ぜる。

    • さっくさくタルト生地作り方4写真
  5. 5

    ゴムベラでボウルに生地を押し付けるようにして混ぜて、1つにまとめる。最後は手でまとまる。

    • さっくさくタルト生地作り方5写真
  6. 6

    この状態で冷蔵庫に入れて1日寝かす。

    • さっくさくタルト生地作り方6写真
  7. 7

    180度に予熱して、13分焼く。次に重りを外して180度で10分〜15分焼く。そして、1日おけばより美味くなります!

    • さっくさくタルト生地作り方7写真
  8. 8

    このタルトを使って、チーズケーキタルト!
    ID:18624940

    • さっくさくタルト生地作り方8写真
  9. 9

    レアチーズケーキタルト

    • さっくさくタルト生地作り方9写真
  10. 10

    2層生チョコタルト

    • さっくさくタルト生地作り方10写真
  11. 11

    桃カスタードタルト

    • さっくさくタルト生地作り方11写真

コツ・ポイント

1日寝かす事!!

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ちゅかもー
ちゅかもー @cook_40052559
2012/02/15 12:27に公開
お菓子luuuuv
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このレシピのキーワード

バター 薄力粉

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