さっくさくタルト生地

ちゅかもー
ちゅかもー @cook_40052559

簡単、激ウマ、そしてさっくさくなタルト生地。プレゼントにも最適!
誰にでも好かれる味です( ´ ▽ ` )ノ

このレシピの生い立ち
とにかくタルトが好き過ぎて自分で作って食べたかったから(笑)

さっくさくタルト生地

簡単、激ウマ、そしてさっくさくなタルト生地。プレゼントにも最適!
誰にでも好かれる味です( ´ ▽ ` )ノ

このレシピの生い立ち
とにかくタルトが好き過ぎて自分で作って食べたかったから(笑)

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材料

18センチ
  1. バター(食塩無使用) 70g
  2. 砂糖 45g
  3. 溶き卵 1個
  4. ニラオイル 少々
  5. 薄力粉 140g

作り方

  1. 1

    バターを木べらで混ぜる。マヨネーズの様な柔らかさになるまで。

  2. 2

    砂糖を一気に加えて、白っぽくなるまですり混ぜる。ふんわりすればOK!

  3. 3

    溶き卵を少しづついれながら、混ぜる。この時、分離しない様に気を付ける!バニラオイルも加える。

  4. 4

    ふるった薄力粉を一気に加えて、ゴムベラでさっくり混ぜる。

  5. 5

    ゴムベラでボウルに生地を押し付けるようにして混ぜて、1つにまとめる。最後は手でまとまる。

  6. 6

    この状態で冷蔵庫に入れて1日寝かす。

  7. 7

    180度に予熱して、13分焼く。次に重りを外して180度で10分〜15分焼く。そして、1日おけばより美味くなります!

  8. 8

    このタルトを使って、チーズケーキタルト!
    ID:18624940

  9. 9

    レアチーズケーキタルト

  10. 10

    2層生チョコタルト

  11. 11

    桃カスタードタルト

コツ・ポイント

1日寝かす事!!

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