特別な日の♪温泉卵のせ納豆ご飯☆
べびちゃんママ @cook_40148834
失敗ナシ！の温泉卵の作り方で納豆ご飯を豪華に美味しく＾＾
好きなもの全部のせです♪
このレシピの生い立ち
毎日、いや毎食納豆ご飯でも幸せなくらい大好き♪
主人直伝の納豆ご飯☆それを更に私好みにしちゃいました＾＾
特別な日の♪温泉卵のせ納豆ご飯☆
失敗ナシ！の温泉卵の作り方で納豆ご飯を豪華に美味しく＾＾
好きなもの全部のせです♪
このレシピの生い立ち
毎日、いや毎食納豆ご飯でも幸せなくらい大好き♪
主人直伝の納豆ご飯☆それを更に私好みにしちゃいました＾＾
作り方
- 1
蓋つきの小さめのお鍋にお湯を500ｍｌ沸かします。お湯が沸いたら、100mlの冷水を加え、すぐに火を止め卵をいれます。
- 2
蓋をして15~20分まつと温泉卵の出来上がり！
- 3
ご飯をもり、タレとあわせた納豆をのせ、その上に温泉卵を載せます♪さらに薬味をお好みでのせてかつおぶしをかけます。
- 4
めんつゆ少々をかけ、ごま油もしくはラー油をかけます。（これがポイント！）
いただきま～～す＾＾
コツ・ポイント
ごま油かラー油（辛いもの好きな私はラー油派）をかけるのが美味しさアップの秘密！
写真では控えめですが、私は大量のしそとみょうがを投入するのが大好きです♪
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納豆とたまごを混ぜるのではなく、ごはんとたまごを混ぜるだけでふわふわおいしい納豆ごはんの完成です(*´ェ`*)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18391748
