薄く油を塗った容器にマシュマロと水を入れレンジに40～60秒。様子を見ながらマシュマロを溶かす

溶けたマシュマロに粉砂糖を入れ混ぜる。砂糖の量は様子を見ながら調節。

途中で食用色素を入れた方が色が良く混じる。粘土くらいの固さにまとめたら、数時間～一晩冷蔵庫でねかす。

台に粉砂糖をひいて生地を伸ばす。

好みのスポンジ台に乗せて生地の周りをカットする。

別な色に着色した生地を伸ばして好みの型で型抜きして裏に少々の水又ははちみつ等を付けて貼り付けていく

スポンジ台の大きさや型を色や変えると随分違うイメージになります。

食用色素を濃くするとアメリカのケーキっぽいけれど、嫌がる人もいるので優しい色使いでも製作。

大きめなスポンジ台にデコレーションしてみました。