レンジで簡単チャイラテ
peloli @cook_40067666
チャイラテをレンジで気軽に♪スパイスの量はお好みで加減してください
このレシピの生い立ち
お友達に教わったチャイは、スティックシナモン、すりおろし生姜、粒状カルダモンからつくる本格的なものでしたが、私でも気軽につくれるようアレンジしてみました♪
ミルキーな味が好きなので、砂糖の代わりにコンデンスミルク使用。甘さも控えめです。
レンジで簡単チャイラテ
チャイラテをレンジで気軽に♪スパイスの量はお好みで加減してください
このレシピの生い立ち
お友達に教わったチャイは、スティックシナモン、すりおろし生姜、粒状カルダモンからつくる本格的なものでしたが、私でも気軽につくれるようアレンジしてみました♪
ミルキーな味が好きなので、砂糖の代わりにコンデンスミルク使用。甘さも控えめです。
作り方
- 1
耐熱容器にお湯とティーバッグを入れ、紅茶を濃いめにだします。
- 2
紅茶の中にショウガ〜クローブまでを入れ、よくかき混ぜてからレンジ８００wで１分半加熱
- 3
＊私はショウガのためだけにまな板を使って洗うのは面倒なので（^_^; 鉛筆削りの要領で削って、直接紅茶に投入してます。
- 4
２に牛乳とコンデンスミルク（ミルキーなのが好きな方はスキムミルクも）を加え、よくかき混ぜてからレンジで再度１分半加熱
- 5
浮いているショウガと沈んでいる溶け残ったスパイス、クローブを避けてカップに注いでお飲みください
コツ・ポイント
スパイスの量はお好みで。暖まりたいときはスパイス多め・砂糖追加で甘めがおすすめです♪
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