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レンジで簡単チャイラテ
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レンジで簡単チャイラテ-レシピのメイン写真

レンジで簡単チャイラテ

peloli
peloli @cook_40067666

チャイラテをレンジで気軽に♪スパイスの量はお好みで加減してください
このレシピの生い立ち
お友達に教わったチャイは、スティックシナモン、すりおろし生姜、粒状カルダモンからつくる本格的なものでしたが、私でも気軽につくれるようアレンジしてみました♪
ミルキーな味が好きなので、砂糖の代わりにコンデンスミルク使用。甘さも控えめです。

チャイラテをレンジで気軽に♪スパイスの量はお好みで加減してください
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ミルキーな味が好きなので、砂糖の代わりにコンデンスミルク使用。甘さも控えめです。

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peloli
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チャイラテをレンジで気軽に♪スパイスの量はお好みで加減してください
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ミルキーな味が好きなので、砂糖の代わりにコンデンスミルク使用。甘さも控えめです。

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お友達に教わったチャイは、スティックシナモン、すりおろし生姜、粒状カルダモンからつくる本格的なものでしたが、私でも気軽につくれるようアレンジしてみました♪
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材料

2人分
  • 紅茶ティーバッグ 2つ
  • お湯 150cc
  • ショウガ薄切り 小さじ1〜2
  • シナモンパウダー 小さじ1/2〜1
  • カルダモンパウダー 小さじ1/2〜1
  • クローブ 1つ〜3つ
  • 牛乳 200cc
  • コンデンスミルク 大さじ1
  • (お好みで)スキムミルクパウダー 大さじ1
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作り方

  1. 1

    耐熱容器にお湯とティーバッグを入れ、紅茶を濃いめにだします。

  2. 2

    紅茶の中にショウガ〜クローブまでを入れ、よくかき混ぜてからレンジ800wで1分半加熱

  3. 3

    *私はショウガのためだけにまな板を使って洗うのは面倒なので(^_^; 鉛筆削りの要領で削って、直接紅茶に投入してます。

  4. 4

    2に牛乳とコンデンスミルク(ミルキーなのが好きな方はスキムミルクも)を加え、よくかき混ぜてからレンジで再度1分半加熱

  5. 5

    浮いているショウガと沈んでいる溶け残ったスパイス、クローブを避けてカップに注いでお飲みください

コツ・ポイント

スパイスの量はお好みで。暖まりたいときはスパイス多め・砂糖追加で甘めがおすすめです♪

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peloli
peloli @cook_40067666
2012/02/15 11:38に公開
オーストラリアに住んでいます。
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このレシピのキーワード

シナモン 牛乳 カルダモン コンデンスミルク しょうが

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