子供大好き♪納豆チャーハン

たぁ☆ママ
たぁ☆ママ @cook_40161699

2歳の息子が大好きなチャーハンです(>∀<)
このレシピの生い立ち
旦那が納豆嫌いなので子供とお昼に納豆が食べたくて

子供大好き♪納豆チャーハン

2歳の息子が大好きなチャーハンです(>∀<)
このレシピの生い立ち
旦那が納豆嫌いなので子供とお昼に納豆が食べたくて

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材料

2人分
  1. ご飯  茶碗2杯分
  2.    1個
  3. 納豆 1パック
  4. 玉ねぎ 1/2個
  5. 人参 1/3本
  6. 長ネギ(青い部分) 5cmくらい
  7. ゴマ 大さじ1
  8. 塩、胡椒 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、人参、ネギの青い部分を荒みじん切りにする。卵も溶いておく。

  2. 2

    フライパンに油(分量外)を熱して玉ねぎと人参を軽く塩、胡椒をして炒める。

  3. 3

    玉ねぎがしんなりしたら、納豆とタレを入れて炒める。

  4. 4

    納豆のタレが溶けて全体に馴染んだら溶いた卵を入れてすぐ温かいご飯も入れ手早く炒める。塩、胡椒をしてさらに炒める。

  5. 5

    具がご飯に混ざりパラパラになってきたら長ネギ、ゴマを入れてさらに炒め、長ネギが全体に混ざったら出来上がり♪

コツ・ポイント

2歳の子供用でもあるので味が薄めです。最後に醤油をたらしてもいいかも☆

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