簡単☆長いもチーズ焼き☆
ＭＣリン @cook_40108747
長いもを切って、チーズ乗せて焼くだけのお手軽一品です。
長いものサクサク感とトローリチーズが美味しいよ＾＾
このレシピの生い立ち
長いもは大好きで、摺ったり刻んだり、今回はワインに合わせた一品を考えました＾＾
ワインのお供にどうですか？
アプリでひらく作り方
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長いもは皮を剥き、１センチ位の輪切りにしてフライパンでクレイジーソルトをかけ両面軽く焼き色をつけます。
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半分くらい火が通ったら、チーズを乗せて蓋して弱火で蒸し焼きにします。
チーズが溶けたら出来上がり♪ -
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コツ・ポイント
じっくり火を通せばホクホクに、半生位だとサクサクに＾＾
お好みの触感をお楽しみ下さい＾＾
リアクション
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