長芋の明太チーズ焼き

MAMi。☆ @cook_40055587
明太子&チーズを長芋に乗せて、トースターで焼くだけ。長芋のサクサクが楽しく、おつまみにも。
このレシピの生い立ち
長芋のサクサクを生かす調理法を、、と思い考案。
長芋の明太チーズ焼き
明太子&チーズを長芋に乗せて、トースターで焼くだけ。長芋のサクサクが楽しく、おつまみにも。
このレシピの生い立ち
長芋のサクサクを生かす調理法を、、と思い考案。
作り方
- 1
長芋は皮をむき、1cm厚さの輪切りにする。明太子はしごきだしてほぐす。
- 2
アルミホイルに長芋を並べ、明太子とチーズを等分に乗せる。トースターでチーズに焦げ目がつくまで10分ほど焼く。
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