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長芋の明太チーズ焼き
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長芋の明太チーズ焼き-レシピのメイン写真

長芋の明太チーズ焼き

MAMi。☆
MAMi。☆ @cook_40055587

明太子&チーズを長芋に乗せて、トースターで焼くだけ。長芋のサクサクが楽しく、おつまみにも。
このレシピの生い立ち
長芋のサクサクを生かす調理法を、、と思い考案。

明太子&チーズを長芋に乗せて、トースターで焼くだけ。長芋のサクサクが楽しく、おつまみにも。
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長芋の明太チーズ焼き

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MAMi。☆ @cook_40055587

明太子&チーズを長芋に乗せて、トースターで焼くだけ。長芋のサクサクが楽しく、おつまみにも。
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材料

2人分
  • 長芋 250g
  • 明太子 1/2腹
  • ピザ用チーズ 30g
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作り方

  1. 1

    長芋は皮をむき、1cm厚さの輪切りにする。明太子はしごきだしてほぐす。

  2. 2

    アルミホイルに長芋を並べ、明太子とチーズを等分に乗せる。トースターでチーズに焦げ目がつくまで10分ほど焼く。

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MAMi。☆
MAMi。☆ @cook_40055587
2014/11/25 09:57に公開
主に自分のメモ用にレシピUPしてます。お気に召したものがあれば作ってみてください(^^;野菜多め、油・バター等は極力ひかえめ、にんにくひかえめのレシピになっています。お好みで分量を調整してください。
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このレシピのキーワード

ピザ用チーズ 山芋 明太子

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