箸休めにもう一品。にんにくを控えめにすれば子供も食べられます♪野菜を生で食べて栄養と酵素をまるごといただきましょう！
このレシピの生い立ち
白菜を使い切りたくて、さっぱり味の箸休めを考案しました。息子も『シャキシャキ』と称して「ちょーだい」を連発！

最後に青のりを散らして鉄分・カルシウムをW補給。