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今日のピーマン肉詰め
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今日のピーマン肉詰め-レシピのメイン写真

今日のピーマン肉詰め

ローラメルシェ
ローラメルシェ @cook_40161028

ソースはチーズのせてケチャップで♪おいしーヾ(^▽^)ノ 自分メモです☆
このレシピの生い立ち
9月18日
頂き物のピーマンで♪
ピーマンがあんまり好きじゃない彼氏もごまかせるようにチーズのせヾ(^▽^)ノ

ソースはチーズのせてケチャップで♪おいしーヾ(^▽^)ノ 自分メモです☆
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頂き物のピーマンで♪
ピーマンがあんまり好きじゃない彼氏もごまかせるようにチーズのせヾ(^▽^)ノ

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ローラメルシェ
ローラメルシェ @cook_40161028

ソースはチーズのせてケチャップで♪おいしーヾ(^▽^)ノ 自分メモです☆
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頂き物のピーマンで♪
ピーマンがあんまり好きじゃない彼氏もごまかせるようにチーズのせヾ(^▽^)ノ

ソースはチーズのせてケチャップで♪おいしーヾ(^▽^)ノ 自分メモです☆
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頂き物のピーマンで♪
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材料

  • ☆卵 一個
  • ☆パン粉 山盛り大さじ3〜4
  • ☆豆乳 大さじ2〜3
  • ☆ナツメグ 少々
  • ☆塩コショー 少々
  • ☆マヨネーズ 大1
  • ☆チンした玉葱ミジン 1/2
  • ☆合い挽きミンチ 250~300とか
  • ピーマン 6個とか
  • スライスチーズ 1〜2枚
  • ケチャップ
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作り方

  1. 1

    ピーマン半分に切って中のとって、洗ってキッチンペーパーで拭いて、中に小麦粉薄くはたいとく

  2. 2

    ☆の材料混ぜ混ぜ

  3. 3

    ピーマンに2のタネをちょっと盛り気味にぎゅうぎゅう詰める

  4. 4

    油ひいたフライパンに、タネを下にして並べる

  5. 5

    焦げ目がついたらひっくり返して水とか酒とか入れて蓋して蒸し焼き

  6. 6

    火が通ったらタネの上にチーズのせて溶けるようにまた蓋する

    • 今日のピーマン肉詰め作り方6写真
  7. 7

    チーズもなじんだら蓋あけて水分飛ぶまで焼いて、完成♪ケチャップとかケチャマヨがうまい(*≧m≦*)

コツ・ポイント

たねは余ったらハンバーグに♪

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ローラメルシェ
ローラメルシェ @cook_40161028
2010/11/16 21:48に公開
好きなものがありすぎて困ります( ˙༥˙ )
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このレシピのキーワード

肉詰め 豆乳 ピーマン 卵 玉ねぎ ケチャップ 合い挽き スライスチーズ

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